もつ鍋居酒屋 亮
2015年2月17日火曜日
仕入れ&厨房機器
今日はメニューの仕入先を検討すべく、業務用のスーパーを見て回ってきました(^^)
使えそうな仕入れの品や、野菜の値段などを調査することができてよかったです!
また、2時からは厨房機器を扱う業者さんに店舗まで来ていただき、打ち合わせをしました!明日には見積もりがでる予定ですd( ̄  ̄)
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